শাহনাজ পারভীন সিনথি একজন প্রখ্যাত ডায়েট কনসালটেন্ট এবং পুষ্টিবিশেষজ্ঞ, যিনি নোয়াখালী বিজ্ঞান ও প্রযুক্তি বিশ্ববিদ্যালয় থেকে ডায়েট কনসালটেন্ট এবং পুষ্টিবিদ হিসেবে কাজ করছেন। এছাড়াও তিনি নিউট্রিশন এবং থেরাপিউটিক ডায়েট বিষয়ে পিজিটি সম্পন্ন করেছেন।

তিনি পুষ্টি এবং ডায়েট নিয়ে গবেষণায় বিশেষভাবে দক্ষ এবং নেক্সাস কার্ডিয়াক হসপিটাল এন্ড রিসার্চ লিমিটেড-এ ডায়েট কনসালটেন্ট এবং পুষ্টিবিশেষজ্ঞ হিসেবে কর্মরত আছেন। পাশাপাশি, তিনি ডায়েট কাউন্সেলিং সেন্টার এবং ক্লিনিক্যাল নিউট্রিশন এন্ড ডায়েটেটিক্স (ডিসিসি) এর সাথে যুক্ত থেকে পুষ্টি এবং ডায়েট সম্পর্কিত বিভিন্ন পরামর্শ প্রদান করছেন।